Заказ Вашего ШИКАРНОГО праздника в любом городе Мира по телефону в Москве

 

8 (926) 474-46-46

ale-gudov@mail.ru

 

Ваш ведущий

Алексей Гудов

Сладкое завершение свадьбы - свадебный торт!

Свадебный торт, - это то, без чего не может обойтись практически ни одна свадьба, вне зависимости от пышности приёма и размаха свадебного торжества. С давних времен он символизирует достаток и благополучие. Это символ объединения двух сердец и судеб. Он должен быть сладким, как будущая супружеская жизнь, объемным, чтобы всего было вдоволь. Именно поэтому все гости ждут с нетерением, когда ведущий свадьбы объявит, что выносят свадебный торт!

Правда, непосредственно торт появился на свадебном столе относительно недавно. В большинстве стран, в том числе и на Руси, пекли праздничный каравай. Поначалу это был просто круглый пирог, служивший скорее символом, чем отдельным блюдом. Но с течением времени он становился все более роскошным, украшался сложными фигурками из теста, каждая из которых также несла в себе определенную смысловую нагрузку. Цветы – невинность, колосья – достаток, откровенные фигурки на пироге жениха – плодородие.

tort1tort4

Традиционно большинство свадебных тортов выпекаются круглой формы без острых углов, чтобы в новой семье царили мир и покой. Но сейчас форма торта больше зависит от пожеланий жениха и невесты, нежели от традиций. Современные кондитерские технологии позволяют воплотить в жизнь любую фантазию: торт в виде букета цветов, пирамиды, замка, автомобиля, торт-книга, торт-фотография и т.д... Торт в форме сердца является вторым по популярности после традиционно круглого (обычно многоярусного) торта, и является символом вечной любви. Торт в форме корзины белых роз – символ чистоты и невинности, подкова – к удаче во всех начинаниях, рог изобилия – достаток.

Немаловажное значение уделяется несъедобным элементам торта, как, например, различным пластмассовым фигуркам. Традиционно верхний ярус торта украшают фигурки голубей, лебедей, колокольчиков, ангелов или жениха и невесты. Но и в этом деле можно проявить креатив, и водрузить на вершину торта смешные сценки из жизни жениха и невесты, а также герои любимых мультфильмов, например, тех же Шрека и Фиону или Микки и Мини.

tort5tort6

Величина торта выбирается из расчета количества приглашенных гостей. Как правило, на одного человека приходится по 150-200 грамм торта. Соответственно, свадебный торт нужен весом 7-9 кг из расчета на 50-60 человек. Исходя из веса определяется количество ярусов торта: четырехкилограммовый торт занимает обычно два яруса, торт весом восемь кг – три яруса, и т.д.

Также следует в кондитерской по изготовлению свадебных тортов оговорить четкие сроки доставки на торжество, чтобы он был во всей красе и готовности перед объявлением о его выносе тамадой свадьбы. Многоярусный торт, кстати, обычно транспортируют в разобранном виде, а собирают уже на месте.

И напоследок, при выборе торта следует учесть несколько несложных правил:

  • В качестве украшения или основы нежелательно использовать вафли или безе – иначе торт при разрезании будет крошиться и ломаться.
  • Торт должен быть лёгким и нежирным, в противном случае, для него у гостей просто «не хватит места» для сладкого.
  • Красители в торте использовать нужно крайне осторожно, по возможности лучше вообще отказаться от них, чтобы избежать возможных аллергических реакций.

Все, что понадобится Вам при организации свадьбы:

Правильные приглашения на свадьбу

Правильные приглашения на свадьбу

Кто-то может посчитать, что свадебные приглашения — это мелочь, однако, если это и так, то мелочь эта весьма важная. Ведь если театр начинается с вешалки, то Ваша свадьба для гостей начинается...

Как выбрать обручальные и помолвочные кольца?

Как выбрать обручальные и помолвочные кольца?

Обручальные кольца вот уже на протяжении веков являются символом любви и верности. В большинстве стран носятся на безымянном пальце левой руки, у нас - по традиции, введённой православной церковью, - на правой...

Как составить список гостей на свадьбу

Как составить список гостей на свадьбу

Независимо от того, каким планируется свадебное торжество - традиционным, официальным или просто веселым, момент с гостями и приглашениями следует детально продумать, во избежание всяческих накладок и неловких ситуаций. Начинать продумывать...

История медового месяца

История медового месяца

Что такое медовый месяц, знает, наверное, любой человек. А вот откуда пошло это названием и почему месяц называется «медовым» - это вопрос. Ведущий Алексей Гудов расскажет вам немного истории..

Существуют разные версии того,...

Сладкое завершение свадьбы - свадебный торт!

Сладкое завершение свадьбы - свадебный торт!

Свадебный торт, - это то, без чего не может обойтись практически ни одна свадьба, вне зависимости от пышности приёма и размаха свадебного торжества. С давних времен он символизирует достаток и благополучие. Это...

Необычная свадьба

Необычная свадьба

В последнее время все большую популярность набирает такое понятие как - необычная свадьба. То есть, свадьба не по стандартному сценарию с уже известным всем набором свадбеных услуг: выкуп невесты, ЗАГС, ресторан, тамада...

Первая брачная ночь: где, как, на чем?

Первая брачная ночь: где, как, на чем?

Первая брачная ночь — это особый свадебный ритуал, это таинство двух влюбленных, которые решили посвятить себя друг другу. Даже если у вас с любимым уже были волшебные ночи, полные романтики, страсти и...

Свадебная подвязка

Свадебная подвязка

Какая же свадьба без традиций и обычаев? К тому же, наши, привычные обычаи, в последнее время значительно обогатились многочисленными западными обрядами, которые, хоть и непривычны для наших обывателей, но вносят приятное разнообразие...

Свадебный каравай

Свадебный каравай

Существует очень много традиций, которые считаются признаком счастья в будущей семье, если их соблюдать. Одна из таких традиций «свадебный каравай». Свадебный каравай символизирует собой счастье, достаток и изобилие.

Караваи украшаются сложными тестяными узорами...

Стоит ли жениться в мае?

Стоит ли жениться в мае?

Свадьба - событие в жизни двух любящих людей чрезвычайно важное. Именно с этого знаменательного события начинается дальнейшая счастливая, ну или же не очень счастливая, семейная жизнь. Однако существует ряд поверий, которые...

Организуем запоминующуюся помолвку

Организуем запоминующуюся помолвку

Помолвка (сговор) - это обряд, который следует за сватовством и предшествует обручению. Он знаменует момент, с которого юноша и девушка считаются женихом и невестой.

По славянской традиции будущий жених в день помолвки, заручившись...

Пятерка самых необычных мест для проведения свадебной церемонии

Пятерка самых необычных мест для проведения свадебной церемонии

В последнее время,когда я как ведущий на свадьбу, встречаюсь с молодоженами, все большее их число говорит о том, что традиционные свадьбы им не интересны и хочется чего-то такого, необычного, чтобы день свадебного...

Все о первом свадебном танце новобрачных

Все о первом свадебном танце новобрачных

Красивый, символичный, живой, яркий, зажигательный, незабываемый, романтичный – и все это о первом свадебной танце молодоженов! Почему-то все гости свадебного торжества чувствуют особый трепет, когда его объявляет тамада свадьбы. Выбирая и подготавливая...

Вторая свадьба

Вторая свадьба

Итак, вы уже пережили одно пышное бракосочетание, веселый праздник, кучу гостей, веселого тамаду. За плечами тяжелые будни семейной жизни и долгожданный развод. Все бы ничего, но через некоторое время шаловливые...

Выбираем и урашаем помещение для свадьбы

Выбираем и урашаем помещение для свадьбы

Очень часто свадебный банкет и называют «свадьбой». Конечно, это неправильно. Но именно здесь, на банкете, когда осталась позади официальная часть, появляется истинная «свадебная» атмосфера. Банкет можно устроить в ресторане,...

Шарм зимней свадьбы

Шарм зимней свадьбы

На сегодняшний день запланировать свадьбу сложнее, чем лет десять назад. Все случается слишком быстро. И даже если вы мечтали сыграть свадьбу летом, то по каким-то причинам приходится это делать зимой. Это могут...

Медовый месяц: несколько советов по подготовке

Медовый месяц: несколько советов по подготовке

Для российских молодоженов уже давно стало традицией небольшое продолжение праздника, несколько недель беззаботного отдыха – медовый месяц. Однако многие пары относятся к медовому месяцу как к дорогому излишеству, забывая при этом о...

Свадебный распорядитель – кто он?

Свадебный распорядитель – кто он?

Свадебный агент (известный также как свадебный менеджер, распорядитель) - это менеджер, который полностью берет на себя весь организационный процесс свадебного торжества. Часто этот человек становится психологом, помощником и советчиком для молодоженов....

Свадьба за границей: преимущества и недостатки а также юридические нюансы

Свадьба за границей: преимущества и недостатки а также юридическ...

Многие молодожены стоят перед дилеммой: устроить пышную свадьбу или потратить все деньги на потрясающее свадебное путешествие? Но мало кто знает, что существует еще и третий вариант, который позволяет одним выстрелом убить сразу...

Брачный контракт: сплошные преимущества

Брачный контракт: сплошные преимущества

Брачный договор (контракт) — соглашение лиц, вступающих в брак, или соглашение супругов, определяющее имущественные права и обязанности супругов в браке и (или) в случае его расторжения.

Зачем нужен брачный контракт и...

Курьезные брачные традиции мира и суеверия

Курьезные брачные традиции мира и суеверия

Свадебное торжество – это дивный праздник, который каждая пара молодоженов хочет сделать уникальным, запоминающимся и необычным… Чаще всего на свадебной церемонии у нас перенимают европейские и русские традиции организации свадьбы, однако...

Таинство венчания

Таинство венчания

Вы уже решили, что хотите соединить свою судьбу с любимым человеком, повенчавшись в церкви. Перед таким серьезным событием в вашей жизни необходимо узнать, как и при каких условиях совершается венчание,...

Красная горка или все невесты бегут в ЗАГС

Красная горка или все невесты бегут в ЗАГС

Старинная русская пословица гласит: «Кто на Красной горке женится, тот вовек не разведется». Откуда пошла эта пословица и почему у праздника такое название? Давайте разберемся!

Красная горка – это...

Праздничный информационный портал,
организация праздника, торжества, свадьбы видеосъемка мероприятия